Reading Time: 4 minute Să aperi diversitatea tradiţiilor alimentare europene, să protejezi calitatea producţiilor agricole şi să-i responsabilizezi pe consumatori pentru a face dietele acestora mai sănătoase şi echilibrate. Acestea sunt principalele indicaţii reieşite în urma seminarului ştiinţific online organizat de Ambasada Italiei în România, în cadrul celei de-a 6-a Săptămâni a bucătăriei italiene în lume, intitulat “Viitorul dietelor …
Citește Etichetarea; oamenii de ştiinţă din România şi Italia resping Nutriscore în .
